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Lin graines

Lin graines

Poids : 50 g

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La fiche

Les Graines de lin sont de petites graines aux reflets bruns ou dorés, appréciées pour leur saveur douce et leurs qualités nutritionnelles. Cultivées depuis des millénaires, elles occupent une place de choix dans une alimentation variée et équilibrée.

Leur goût délicat, légèrement noisetté, s'intègre facilement à de nombreuses préparations sans en modifier fortement la saveur. Leur texture apporte une touche croquante lorsqu'elles sont consommées entières.

Très polyvalentes, les graines de lin peuvent être ajoutées aux pains, biscuits, céréales, yaourts, salades, smoothies ou préparations pâtissières. Moulues, elles sont particulièrement appréciées pour leur meilleure assimilation et peuvent également être utilisées comme liant dans certaines recettes.

Naturellement riches en fibres, protéines végétales et acides gras oméga-3, les graines de lin sont reconnues pour leurs nombreux atouts nutritionnels. Simples à utiliser au quotidien, elles permettent d'enrichir facilement les recettes tout en apportant une note douce et légèrement gourmande.

Traces graines sésame, moutarde, céleri, gluten