Saveurs du MarchéÉpices du monde, herbes & poivres rares

Mélange quatre poivres

Mélange quatre poivres

Poivre blanc, vert, noir et baies roses

Poids : 120 g

7,00 €58,33 € / kg

En stockPoivres en grains, moulus et baies

Quantité

En stock

Vous aimerez aussi

Poivres en grains, moulus et baies
Baies roses
7,00 €233,33 € / kg
Poivres en grains, moulus et baies
Poivre de lampong
9,00 €
Poivres en grains, moulus et baies
Poivre de Malabar
9,00 €
Poivres en grains, moulus et baies
Poivre de Sichuan
8,00 €

La fiche

Le mélange 4 poivres associe harmonieusement le poivre noir, le poivre blanc, le poivre vert et les baies roses pour offrir une palette aromatique riche et équilibrée. Le poivre noir apporte de la puissance et des notes boisées, le poivre blanc une chaleur plus douce, le poivre vert une fraîcheur végétale légèrement fruitée, tandis que les baies roses ajoutent une touche délicatement sucrée et parfumée.

Ce mélange polyvalent sublime les viandes, les volailles, les poissons, les fruits de mer, les légumes, les sauces, les salades, les pâtes et les fromages. Il accompagne également très bien les œufs et certaines préparations à base de fruits. Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé de le moudre au dernier moment et de l'ajouter en fin de cuisson ou directement à table.