Saveurs du MarchéÉpices du monde, herbes & poivres rares

Cinq parfums

Cinq parfums

Composition: Coriandre, fenouil, anis, cannelle, poivre noir, girofle

Poids : 50 g

3,50 €70,00 € / kg

En stockMélange d'épices moulues

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La fiche

Mélange traditionnel de la cuisine asiatique, les épices 5 parfums offrent une palette aromatique unique où se rencontrent harmonieusement les saveurs sucrées, épicées, anisées et poivrées. Ce mélange emblématique séduit par son parfum intense et sa grande richesse gustative.

Très utilisé dans les cuisines chinoise et vietnamienne, il sublime les viandes, notamment le porc, le canard et le poulet, mais s'accorde également avec les légumes sautés, les marinades, les bouillons et certaines préparations sucrées. Ses arômes chauds et complexes apportent profondeur et authenticité aux recettes.

Les épices 5 parfums sont idéales pour voyager au cœur des traditions culinaires d'Asie et donner à vos plats une touche raffinée, parfumée et exotique.

Traces graines sésame, céleri, gluten