Saveurs du MarchéÉpices du monde, herbes & poivres rares

Sel au celeri

Sel au celeri

Composition: Sel 80% Céleri 20%

Poids : 50 g

3,50 €70,00 € / kg

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La fiche

Le sel au céleri est un condiment aromatique obtenu par l’association de sel et de céleri soigneusement séché puis finement broyé. Il se distingue par son goût frais, végétal et légèrement relevé, qui apporte une touche de caractère à de nombreuses préparations culinaires.

Très apprécié pour assaisonner les salades, tomates, crudités, légumes, soupes, potages et jus de légumes, il accompagne également les viandes, poissons, œufs et sauces. Son parfum délicat permet de relever les plats tout en leur apportant une note aromatique originale.

Utilisation : utiliser en remplacement ou en complément du sel traditionnel selon vos goûts. À saupoudrer directement sur les aliments ou à incorporer pendant la préparation des recettes. Conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Traces graines sésame, céleri, gluten