Saveurs du MarchéÉpices du monde, herbes & poivres rares

Sel fou

Sel fou

Sel de Guérande (sel humide), 5 baies, paprika, romarin, graines de coriandre, thym, romarin

Poids : 85 g

4,50 €52,94 € / kg

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La fiche

Le sel fou est un mélange parfumé et généreux qui apporte une touche d'originalité à toutes vos recettes. Composé de sel de Guérande (sel humide), de 5 baies, de paprika, de romarin, de thym et de graines de coriandre, il offre un équilibre parfait entre les notes épicées, boisées et légèrement herbacées.

A moudre avec notre moulin OSLO spécial sel humide !

Très polyvalent, il accompagne aussi bien les viandes grillées ou rôties, les volailles, les poissons, les pommes de terre, les légumes, les œufs, les pâtes et les salades. Son mélange de 5 baies apporte une légère chaleur, tandis que le paprika offre une note douce et colorée. Le romarin et le thym diffusent leurs arômes méditerranéens, et les graines de coriandre ajoutent une touche fraîche et délicatement citronnée.

À utiliser en fin de cuisson ou directement à table pour révéler toutes ses saveurs, le sel fou est l'assaisonnement idéal pour sublimer vos plats du quotidien avec simplicité et gourmandise.