Saveurs du MarchéÉpices du monde, herbes & poivres rares

Pain d'epices

Pain d'epices

Composition: Cannelle, anis, muscade, gingembre, girofle

Poids : 50 g

3,50 €70,00 € / kg

En stockMélange d'épices moulues

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La fiche

Le mélange d’épices pour pain d’épices est une association gourmande et parfumée qui évoque les saveurs traditionnelles des pâtisseries d’antan. Ce mélange est l'assurance d' un équilibre harmonieux entre notes chaudes, douces et légèrement épicées.

Indispensable pour la préparation du pain d’épices, ce mélange parfume également les biscuits, sablés, gâteaux, brioches, compotes, confitures et boissons chaudes. Ses arômes réconfortants apportent une touche authentique et festive à toutes vos créations sucrées.

Utilisation : incorporer 1 à 2 cuillères à café dans vos préparations pâtissières selon l’intensité souhaitée. Peut également être saupoudré dans un chocolat chaud, un thé ou une compote. Conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Traces graines sésame, céleri, gluten