Saveurs du MarchéÉpices du monde, herbes & poivres rares

COING

COING

Label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant)

Poids : 100 g

4,99 €

En stockPâtes de fruits

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La fiche

L’adage « Y goûter, c’est l’adopter »

Nous avons sélectionné pour vous, les pâtes de fruits de François Doucet Confiseur, entreprise familiale située à Oraison, depuis 1969, labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant". Élaborées avec 75% de fruits récoltés en Provence. Nous travaillons exclusivement avec des variétés nobles et reconnues : Abricot Orangé de Provence, Poire Williams des Hautes-Alpes, Coing de Provence, Pomme Golden des Alpes ou encore la Figue locale.

La qualité François Doucet repose sur des partenariats directs avec nos producteurs. Les fruits sont sélectionnés sur l'arbre et cueillis à pleine maturité aromatique. Ce sourcing rigoureux garantit une texture fondante et une puissance gustative naturelle, fidèle au fruit frais.

Vous aimez le goût du coing, vous aimerez notre pâte de fruit aux coings !

Composition: sucre, purée de coing 51%

sirop de glucose, pectine, jus de citron concentré.

Peut contenir des fruits à coque et du gluten